ذات صلة

أقرأ ايضا

وفاة الملكة إليزابيث عن عمر يناهز ال96 عامة

توفت منذ قليل ملكة انجلترا الملكة إليزابيث الثانية عن...

عاجل: فرض حالة حظر التجوال في بغداد اليوم

فرضت حالة حظر التجوال في بغداد اليوم، من الساعة...

موعد مشاهدة مباراة ليفربول وكريستال بالاس اليوم مباشر وقنوات مفتوحة لنقل اللقاء

موعد مباراة ليفربول اليوم، مشاهدة مباراة ليفربول وبالاس يوتيوب...

تنسيق الكليات 2022 واعلان نتيجة المرحلة الأولى

تنسيق كليات المرحلة الأولى، الأماكن المتاحة في كليات القمة...

موعد مباراة الزمالك والإسماعيلي مباشر في كأس مصر 2022

نقل مباراة الزمالك اليوم، مشاهدة مباراة الزمالك والإسماعيلي، متابعة...

طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة على مائدة رمضان

شوربة الطماطم بالكريمة على مائدة رمضان وتتميز شوربة الطماطم بالكريمة بأنها من أنواع الشوربة التي تتناسب مع فصل الصيف نظراً لأنها خفيفة على المعدة خاصةً في شهر رمضان إلى جانب أنها لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وسوف نقوم باستعراض طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة الصحية.

شوربة الطماطم بالكريمة

تعتبر شوربة الطماطم بالكريمة من أجمل أنواع الشوربة على المائدة الرمضانية، وخاصةً وأنها مناسبة للأشخاص التي تقوم بعمل ريجيم لإنقاص الوزن فهي لا تساعد على زيادة الوزن نظراً لأنها خفيفة وتصلح لتقديمها في عزومات شهر رمضان الكريم.

مكونات شوربة الطماطم

  • 4 حبات من الطماطم المقطعة والمفرومة جيداً.
  • 2 كوب من الكريم اللباني الخاصة بالطبخ.
  • ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يمكن الاستغناء عنه واستخدام زيت الذرة.
  • فص ثوم مهروس.
  • 2 كوب من مرقة الدجاج.
  • ملح وفلفل أسود ويمكن إضافة رشة خفيفة من الفلفل الأبيض.

طريقة التحضير

نقوم بوضع زيت الزيتون على النار ثم نضع بداخله فص الثوم المهروس وبعدها نقوم، بتقليبه على النار ثم نقوم بإضافة الطماطم وتقليبها جيداً حتى تذبل تماماً ويمكن استخدام عصير الطماطم كبديل للطماطم المهروسة ثم نقوم بإضافة المرقة والتوابل الملح والفلفل والريحان وتقليبها جيداً وتركها حتى تنضج.

بعدها نقوم بوضع الشوربة داخل الخلاط الكهربائي بعد أن تبرد تماماً ونخلطها جيداً، وبعدها نقوم بوضعها داخل قدر ونضيف الكريم اللباني عليها ونتركها قليلاً حتى تغلي وبعدها يمكن وضعها في أطباق التقديم ويمكن أن يقدم معها الخبز المحمص وبالهنا.

عمر احمد
عمر احمد
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img