in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل بلح الشام حلويات رمضان بطريقة سهلة

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل بلح الشام حلويات رمضان بطريقة سهلة ، ومن أشهر الحلويات في شهر رمضان الكريم ومن الأكلات السورية والتي تجذب إنتبهاه الأطفال والكبار لطعمها الشهي واللذيذ وبلح الشام حيث سميت بأسم بلح الشام لان الشكل لها يشبة شكل البلح

طريقة عمل بلح الشام فقد انتشر بلح الشام في جميع البلدان العربية وبالخصوص في مصر وفي العراق وفي تركيا ، وبلح الشام من الحلويات الشرقية والتي لها مذاق متميز ويمكن عملها بالمنزل وبأيهل المكونات التي يمكن عملها وسوف نقدم لكم طريق عمل بلح الشام بشكل سهل وبسيط .

طريقة عمل بلح الشام

المكونات

  • كوب من الدقيق
  •  ربع كوب من زيت الذرة
  •  كوب من الماء الدافيء
  •  ربع ملعقة ملح صغيرة
  •  نصف ملعقة سكر صغيرة
  •  ربع ملعقة بيكنج باودر صغيرة
  • بيضتان متوسطتان في الحجم
  • نصف ملعقة فانيلياصغيرة
  • كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي .

مكونا عصير بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام والعصير

  • كوبان من السكّر.
  • كوبمن الماء .
  • ملعقة من عصير الليمون.

طريقة تحضير بلح الشام

  • نحضّر الدقيق ونضع السكر مع الماء وغليه على النار .
  • ثمّ نضيف له عصير ليمون ونتركه على النار لمدة دقيقتين
  • ثم نضع الزيت في اناء عميق فوق النار ومع اضافة له الماء ثم نتركه حتى يسخن .
  • نضيف الدقيق للاناء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى لا تكون كتل من العجين
  • والتأكد من ذوبان الدقيق .
  • ويتم رفع الخليط عن النار وتركه حتى يبرد.
  • ثم نضع مزيج الدقيق في بالعجانة الكهربائية ونضع له البيض والفانيلياوالبيكنج بودر والسكر والملح.
  • ونخلط المكوّنات جيداً حتي تكون العجينة شبة سائبة .
  • ثم نضع العجينة بكيس حلواني .
  • ثم نقوم بعمل فتحةً صغيرةً بآخر الكيس.
  • ثم يسخن الزيت في الأناء فوق النار
  • ثم نضع كميةمن العجينة بشكل اصابع طويلة .
  • وتقلب حتي تصبح لونها ذهبي.
  • ونصفي بلح الشام من الزيت ووضعة في العصير .
  • ثم يقدم ساخن .

images (1)

images (2)

image43-300x224

images (3)

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img