in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل ايس كريم في المنزل : طرق سهلة لعمل الايس كريم اللذيذ في منزلك

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل ايس كريم في المنزل  حيث أنه و مع حلول   فصل الصّيف   و درجات الحرارة المرتفعة جداً يبحث الجميع عن مأكولات ومشروبات باردة للحد من ارتفاع درجات الحرارة هذا ويعتبر  الأيس كريم  من الأطعمة الباردة اللّذيذة جداً و المحببة لدي الجميع سواء أطفال أو كبار  كذلك لا يوجد أطيب و لا أشهى من الأيس كريم الذي يتم تحضيره في المنزل و سوف  نذكر لكم في ذلك المقال سنذكر لكم ثلاث وصفات متنوعة  لطريقة إعداد الأيس كريم في المنزل  .

طريقة عمل ايس كريم في المنزل

آيس كريم الشّوكولاتة
المكوّنات
صفار خمس حبّات من البيض. نصف كوب من السكّر الأبيض. ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلّى. كوب وثلاث أرباع من الحليب. كوب من كريمر الكوفي ميت بطعم الفانيلّا -Coffee mate creamer-. ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
120331142113p1Ed
طريقة التّحضير
اخفقي صفار البيض مع ربع كوب من السكّر في وعاء متوسّط الحجم. اخلطي الكاكاو، السكّر المتبقّي، وربع كوب من الحليب في قدر صغير إلى أن تحصلي على معجون، مع إضافة القليل من الحليب للحصول على خليط متجانس. أضيفي الكوفي ميت والملح. ضعي القدر فوق نار متوسّطة الحرارة، عندما يبدأ المزيج بالغليان خفّفي الحرارة.
maxresdefault
خذي مقدار نصف كوب من الكريمة السّاخنة من القدر وأضيفيها فوق صفار البيض، أخلطي المزيج جيّداً، ثمّ أضيفي نصف كوب آخر من الكريمة السّاخنة. أرجعي صفار البيض والكريمة السّاخنة إلى القدر واستمرّي بتحريك الخليط فوق نار متوسّطة الحرارة إلى أن يصبح الآيس كريم كثيفاً. ضعي خليط الآيس كريم في وعاء نظيف داخل وعاء آخر موجود فيه ماءٌ مثلّج، واستمري بالتحريك إلى أن يبرد الآيس كريم. غطّي الوعاء جيّداً، ثم ضعيه في الفريزر لمدّة ساعتين أو أكثر
آيس كريم الفانيلّا
المكوّنات
حبّتان من الموز النّاضج، مقطّع إلى دوائر ومفرّز. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا. نصف كوب من الفرواولة المقطّعة إلى شرائح.
image.php
طريقة التّحضير ضعي الموز المفرّز مع الحليب وخلاصة الفانيلّا في الخلّاط الكهربائي. اخفقي المكوّنات إلى أن يصبح المزيج كريميّاً. ضعي الآيس كريم في زبادي صغيرة وزيّنيها بالفراولة، وقدّميها في الحال.
آيس كريم الفراولة
strawberry-mixture
المكوّنات
نصف كوب من الفراولة المفرّزة. حبّة واحدة من الموز. ربع كوب من عصير اللّيمون أو عصير الأناناس. ملعقتان كبيرتان من الكريمة الجّافة. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند. كوب ونصف من مكعّبات الثّلج.

طريقة التّحضير ضعي الفراولة، الموز، العصير، والكريمة الجّافة وخلاصة جوز الهند في الخلّاط الكهربائي. اخفقي المكوّنات إلى أن تمتزج جيداً. أضيفي الثّلج واستمرّي بالخفق. ضعي الآيس كريم في وعاء وغطّيه بورق النّايلون. ضعي الوعاء في الفريزر لمدّة ساعتين إلى ثمانية ساعات ثمّ قدّميها.

photo028
Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img