طريقة عمل الترمس في المنزل لم يتبقى سوي أيام قليلة ويأتي علينا عيد الفطر المبارك و كل عام و انتم بخير الكثيرات من ربات البيوت تبحث عن الطرق الكثيرة لاستعداد في عيد الفطر المبارك و اليوم ننشر لكم طريقة عمل الترمس وهي من العادات المصرية القديمة التي تكون من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك و من ضمن تلك العادات في الاحتفال بالعيد الكحك والبسكويت وأيضاً الخروج إلي الحدائق طريقة عمل الترمس الآن هي كالتالي .
طريقة عمل الترمس
من المتعارف بان طريقة عمل الترمس بالمنزل من الأشياء السهلة و البسيطة و أيضاً من الطرق المضمونة التي يمكن أن تقومي باعداها بالمنزل و أن الترمس يكون من أنواع المسليات مثل المكسرات والسوداني و أن الترمس بالرغم من ذلك فان له فوائد كثيرة من فوائد الترمس انه مفيد للبشرة و الشعر و أيضاً له مذاق جميل يحبه الأطفال و الكبار .
المقادير
-
500 جرام من الترمس، حلو لأنه ينضج سريعاً .
-
5 ليمونات .
-
2 ملعقة من الشطة حسب الرغبة .
-
6 ملعقة من الملح كبيرة .
طريقة تحضير الترمس
-
يغسل الترمس جيداُ وينقع بالماء مدة 24 ساعة ، حتى تزيد حباته وتنقص منه الماء
-
تضاف ألية المياه الجديدة ، ويوضع فوق النار حوال من ساعة أو ساعة و نصف ساعة حتى ينضج.
-
ثم يصفّى الترمس من الماء جيداً و تضاف له الماء الجديدة، ثم نضع علية الملح و ليمونة واحدة ولكن تكون معصورة ، ويتركة كي يتشرّب من الملح مدة 3 ساعات.
-
نضع الترمس باطباق بدون ماء ، و ثم يرش باقي عصير الليمون والشطة علي الترمس .