الرئيسية » ثقف نفسك » المطبخ » طريقة عمل القطايف بالنوتيلا في رمضان

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا في رمضان

نتعرف اليوم علي افضل طريقة عمل القطايف بالنوتيلا التي يحبها الاطفال في رمضان وفي نفس الوقت مغذية لهم، كما ان وصفة عمل القطايف بالنوتيلا من الوصفات السهلة التى تفضلها ربة المنزل لانها سريعة وتوفر الوقت، تعتير القطايف من الحلويات الشرقية المشهورة جدا في رمضان، وقد ظهر في الاونة الاخيرة ان الاطفال يفضلون تناول القطايف بالنوتيلا، لذلك تابعونا علي موقع اخبارنا للتعرف علي طريقة عمل القطايف بالنوتيلا في رمضان.

مكونات عمل القطايف بالنوتيلاذ

١ – نصف كيلو قطايف عصافير

٢ – شيكولاته نوتيلا

٣ – زيت للقلي

طريقة تحضير عمل القطايف بالنوتيلا

تأتى ربة المنزل بنصف كيلو قطايف عصافير ثم تبدء بعد ذلك بوضع الحشو شوكولاتة نوتيلا في القطايف بحيث يكون كل واحدة بها معلقة صغيرة من النوتيلا  حتي لا يكون شوكولاتة النوتيلا زائدة ولا تخرج من القطايف خلال القلي ولكي تنجح معانا وصفة عمل القطايف بالنوتيلا يجب اغلاق القطايف جيدا من جميع الاطراف بحيث تكون علي شكل نصف دائرة ، لكي لا يخرج الحشو اثناء القلي .

وتقوم بعد ذلك ربة المنزل عندما تنتهى من حشو القطايف باكملها بالنوتيلا ، تقوم بوضع زيت نباتى بطاسة القلي الخاصة بها ولكن ينصح موقعنا كل ربة منزل بان تكون طاسة التحمير الخاصة بتحضير عمل القطايف بالنوتيلا  ان تكون عميقة وذلك لكى يسخن الزيت علي نار عالية .

وعندما تتاكد ربة المنزل من ان الزيت سخن جيدا تقوم بوضع قطع القطايف واحدة ثم واحدة علي مقدار اتساع الطاسة وتحصر علي ان تكون القطايف مقرمشه ولونها ذهبي ، ثم تصفي القطايف بالنوتيلا جيدا من الزيت وتقوم بتكرر هذا المرحلة حتي تنتهى من مقدار القطايف التى تقوم بتحضيرة ، ثم تضع ربة المنزل القطايف بالنوتيلا في طبق تقديم مع رش مبشور الفستق او المكسرات المتوافرة في المنزل ويجب ان تقدم دافئة .

الطريقة الثانية لعمل القطايف بالنوتيلا

تقوم ربة المنزل بعمل قطايف العصافير علي شكل قمع، ثم تضع القطايف في الزيت النباتى الساخن وتقوم بتحمير القطايف بحيث تكون مفتوحة ولونها ذهبي مقرمشة، وتقوم بعد ذلك بتصفية القطايف جيدا من الزيت، ثم تقوم بوضع النوتيلا داخل القطايف القمع عن طريق استخدام كيس الحلوانى، وتزين القطايف بالنوتيلا برش المكسرات او الفستق المبشور، وينصح موقعنا ان تقدم القطايف بالنوتيلا مع بولة آيس كريم فانيليا والف هنا علي جميع افراد الأسرة رمضان كريم.