الرئيسية » ثقف نفسك » المطبخ » بالخطوات والصور طريقة عمل تشيز كيك باردة
طريقة عمل تشيز كيك باردة
طريقة عمل تشيز كيك باردة

بالخطوات والصور طريقة عمل تشيز كيك باردة

طريقة عمل تشيز كيك باردة ، ذلك حيث أن التشيز كيك تعد حلوى من الحلويات السهلة جداً ، و الباردة ، و التي يتم تحضريها بأكثر من طريقة، حيث أنها تحتوي في الأساس على الجبن اللذيذ، و يتم تزيينها بالفاكهة الصيفية المنعشة ، لذلك ننشر لكم في هذا المقال بالخطوات والصور طريقة عمل تشيز كيك باردة.

 طريقة عمل تشيز كيك باردة

أما بالنسبة للمكونات المطلوبة فهي كالتالي :-
مكونات الطبقة الأولى كالتالي :-
  1. عدد 1 علبة كبيرة الحجممن بسكوت الدايجستف.
  2. عدد 1 إصبع من الزبدة المذابة.

أما مكونات الطبقة الثانية فهي كالتالي :-

  1. عدد 2 علبة من القشطة.
  2. عدد 2 علبة من جبنة فيلاديلفيا.
  3. عدد 1 علبة كريمة مخفوقة.
  4. عدد 1 كيس من جلي الاناناس المذاب في ماء ساخن.

أما عن مكونات الطبقة الثالثة فهي كالتالي :-

  1. عدد 1 علبة من التوت أو من الفراولة الجاهزة.

و بالنسبة لـــ طريقة عمل تشيز كيك باردة فهي :-

  1. قومي بطحن البسكوت بشكل جيد مع إضافة  الزبدة المذابة ، إليه .
  2. قومي برص البسكويت في الصينية مع الضغط عليه بطريقة جيدة ، و متساوٍ.
  3. قومي بخلط القشطة مع الجبن الفيلادلفيا، و الكريما المخفوقة، مع جلي الأناناس المذاب.
  4. ثم قومي بسكب المزيج على البسكويت بالتساوي، ثمّ اعيدي وضع الصينيّة في الثلاجة حتى تُبرد لمدة لا تقل عن ستة ساعات متواصلة ، و خلال التقديم قومي بإضافة التوت و الفراولة الجاهزة.
  5. عليكي مراعاة أن يكون كلاً من الجبنة الكريمي و البيض بدرجة حرارة الغرفة حتى يمتزجا جيداً، مع التأكد بأن المزيج خالٍ من الكتل والشوائب.