الرئيسية » ثقف نفسك » المطبخ » طريقة عمل الكريب : بالصور خطوات عمل الكريب حلو وحادق
طريقة عمل الكريب
طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب : بالصور خطوات عمل الكريب حلو وحادق

طريقة عمل الكريب حلويات فرنسية سهلة خفيفة يحبها الجميع والكريب يستهوي جميع أفراد الأسرة أما حلو أو حادق له أستعمالات كثيرة ومن خلال تقريرنا نضع لكم طريقة تحضير الكريب مثل الشيفات ومن صنع بديكي .

طريقة عمل الكريب

أولا نضع لكم طريقة عمل الكريب والمكونات لعجينة الكريب والمكونة من دقيق ولبن وبيض مكونات سهلة ومتواجده في كل منزل والمكونات بالتفصيل .

المقادير عمل الكريب : .

3او 4بيضات
كاسه ونص ماء
كاسه ونص طحين
اربع ملاعق كبار حليب
رشه سكر وملح
بشر ليمون لزفرة البيض

طريقة عمل الكريب العجينة :

أول خطو ينخل الدقيق ونضعه في أناء عميق ثم نضع علية اللبن ونضرب البيض جيدا مع ذرة ملح ونصب خليط البيض إلى خليط الدقيق واللبن ثم نخلط الجميع معا جيدا بعد خلط المكونات جيدا سنحصل على خليط رقيق
وفي الخطوة القادمة قلى الكريب نحضر مقلاة تيفال متوسطة الحجم وندهنها قليل من الزبدة حتى لا يلتصق بها العجين وترفع على نار هادئة

نصب ملء مغرفة من الخليط السابق في منتصف المقلاة ونفردها في المقلاة وبعد أن يتماسك العجين ويستوى نقلبه على الوجه الأخر حتى يصبح لونه ذهبي

نرفع الكريب من على النار ونضعه في طبق ونغطيه بفوطة حتى لا ينشف الكريب
ثم ندهن المقلاة ثانية بقليل من الزبدة ونصب ملء مغرفة في منتصف المقلاة ونفردها في المقلاة وبعد أن يتماسك العجين و يصبح لونه ذهبي نقلبه على الوجه الأخر إلى أن يستوى
ونكرر الخطوات السابقة حتى ننتهي من خبز وحدات الكريب .

أقرأ أيضاً : طرق مختلفة لعمل الفراخ المشوية في المنزل