الرئيسية » ثقف نفسك » المطبخ » طريقة عمل الشاورما بالدجاج في المنزل بأسهل الطرق
طريقة عمل الشاروما
طريقة عمل الشاروما

طريقة عمل الشاورما بالدجاج في المنزل بأسهل الطرق

طريقة عمل الشاورما ,اهلا بكم زوارنا الكرام في متابعة جديدة معنا عن اشهى الاكلات اليومية , حيث نقدم اليكم الان طريقة عمل الشاورما بالدجاج بأسهل الطرق في المنزل , تابعو معنا الان اهم مكونات الشاروما وطريقة عملها في المنزل من خلال موقعنا الاخباري “اخبارنا” .

تعد شاروما الدجاج من اشهى وألذ الاكلات الذيذة والشهية التى يرغب بها الكثير ووفقًا لسهولة تحضيرها سوف نقدم اليكم الان من خلال تقريرنا التالي اسهل واهم الخطوات لعمل شاورما الدجاج الى كافة أفراد الاسرة تابعونا الان .

 

إعداد شاورما الدجاج :-

المكوّنات :-

1- تحضير صدور فراخ على حسب الكمية التي ترغبين بها .

2- تحضير كوب ونصف من زيت الزيتون .

3- تحضير نصف كوب من عصير الليمون .

4- تحضير بهارات وفلفل اسود بالاضافة الى فلف احمر ايضا وملح .

5- تحضير علبه من روب الزبادي .

5- تحضير ثلاثة من اكواب الطحين .

6- تحضير كوب وربع من الماء .

7- ملعقة واحده كبيرة من الخميرة الفورية .

8- رشة من الملح .

9- ملعقة كبيرة من السكر , بالاضافة الى بيضة .

10 تحضير طماطم مقطعه الى شرائح او مكعبات بالاضافة الى خيار مخلل وصلصة وخس مفروم .

طريقة التّحضير :-

1- قومي بوضع الدجاج في حافظة خاصة .

2- قومي بأضافة الدجاج في الزيت والليمون والملح والبهارت .

3- ضعي الدجاج يوم كامل في الثلاجة حتى يتم خلطة بالمكونات .

4- قومي بقلي الدجاج في خلال مقلاة مع الزبدة.

5- اتركي الدجاج يتحمر قليلا .

6- قومي بتقطيع الدجاج على شكل من الشرائح المستطيلة .

7- قومي بتحضير العجينة وذلك عن طريق خلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة والماء .

8- اتركي المخلوط حتى يتخمر الى مده نصف ساعة .

9- قومي بفرد العجينة بعد تقطيعها ثم بعد ذلك قومي بلفها على شكل من الدوائر وقومي بفردها حتى تكون متشابهه .

10- قومي بتنظيف الصاج جيدا وبعد ذلك ضعي حشوة التى ترغبين بها وضعى الخس وكمية جيدة من الصلصة وقومي بلفها .