الرئيسية » ثقف نفسك » المطبخ » طريقه عمل السينابون رولز بالقرفة – بالصور كيفية عمل فطائر السينابون الشهية
عمل السينابون
عمل السينابون

طريقه عمل السينابون رولز بالقرفة – بالصور كيفية عمل فطائر السينابون الشهية

طريقه عمل السينابون رولز بالقرفة – بالصور كيفية عمل فطائر السينابون الشهيةفطائر جميلة ولذيدة اخترناها اليوم لنتعلم وبكل سهولة مع الشرح الخطوات المصورة طريقة عمل السينابون رولز او فطائر السينابون نعرض لكم الطريقة ونتمنى من شرحنا تستفادو شرط تطبيق الخطوات مظبوطة .

اول من صنع لفائف السينابون هم الامريكان وانتشرت السينابون وكان اول مطعم اشتهر بصناعة السينابون الامريكية هو مطعم الشهير بامريكا سينابيون وهى لفائف السينابون بالقرفة المحشوات المحببة والاساسى فى الحشو هو القرفة ونتعلم طريقة عمل السينابون رولز بالقرفة والطريقه لا تستغرق وقت طويل بالعمل .

اتبعى الخطوات والشرح لـ طريقة عمل السينابون بالقرفة وتصبحى كالمحترفين فهى لفائف لذيذة يحبها الجميع فهى عند شرائها تكلف الكثير والان نتعلم طريقة السينابون وهى سهلة جدا وبدون اى تكاليف والسينابون اصبحت من اشهر الحلويات ويوجد مطاعم مخوصه قائمة على عمل السينابون فقط مثلها مثل الدونات اولا نقدم لكم المقادير وبعدها الخطوات بالصور .

مقادير عمل السينابون لولز بالقرفة:

مقادير عجينة السينابون

مقدار 4 أكواب من الدقيق

½ كوب حليب (لبن) دافئ

½ كوب سكر

¼ كوب زبدة

1 حبة بيض كبيرة

1 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة

1 ملعقة صغيرة من الملح

مقادير صلصة السينابون

مقدار 2 كوب من السكر البودرة

½ كوب من السمن الصناعي

3 ملعقة كبيرة من الماء الساخن

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

مقادير حشو السينابون

½ كوب من السكر البني

¼ كوب من الزبدة اللينة

1 ملعقة كبيرة و ½ من القرفة

طريقة عمل السينابون فهى لا تستغرق وقت طويل فى عملها اجمالى الوقت حوالى ساعة منها حوالى نصف ساعة ترح للتخمير ومكونات عمل السينابون رولز سهلة وبسيطه كما عرفناها لكم ومتواجدة مقادير عمل السينابون بالمنزل اتبعى الخطوات والنتيجة النهائية ناجحة ان شاء الله .

مقادير عمل السينابون رولز بالقرفة

اولا نقوم بأذابة الخميرة مع الماء الساخن والسكر وتترك لحظات فى مكان دافئ لتختمر

نخلط مكونات العجينة جميعا ماعدا الدقيق ونضيف الخميرة الى الخليط ثم نقوم باضافة الدقيق بالتدريج مع العجن وبعد العجن نترك العجينة بمكان دافئ حوالى نصف ساعة حتى تختمر ونجد العجينة ارتفعت والان اصبحت العجينة لينة نرش رشه خفيفة من الدقيق على رخامة ونقوم بفرد العجينة والان نخلط الحشو القرفة مع السكر مع الذبدة ونوزع الخليط على العجينة مع الحرص على لصق الجوانب جيداً.

ثم نقوم بلف العجينة مثل ما هو موضح و نقوم بتقطيع العجينة الى 8 قطع نحضر صينية ونرشها بقطعة من الذبدة الطرية مع قليل من السكر نضع لفائف السينابون فى الصينية متقاربين ونتركها فى مكان دافئ لمدة 30 دقيقة اخرى الخبز فى فرن على درجة حرارة 170 حتى تأخذ العجينة اللون الذهبي المطلوب.

طريقة تحضير صلصة السينابون رولز

نخلط جميع مكونات الصلصة فى وعاء تم إضافة الماء الساخن بالتدريج وبعد خبز لفائف السينابون نقوم بصب الصلصة عليها وهى دافئة لفائف السينابون الان اصبحت جاهزة للتقديم يمكن رشها بقليل من المكسرات على الوجه او بالفستق المجروش حسب الرغبة وهى عجينة لذيذة جدا غنية بالسعرات الحرارية الان جربوها ولا تنسو ان تخبرونا بالنتيجة.

طريقة-عمل-السينابون

والان شرح مفصل طريقه عمل السينابون رولز بالصور

Image 1 Image 2 Image 3 Image 4

 

Image 5

طريقة عمل السينابون رولز مع الحشو والخبز

Image 6 Image 7 Image 8 Image 9 Image 10 Image 11 Image 12

 

بالصور تحضير صلصة السينابون

Image 13 Image 14 Image 15 Image 16